ตามใจปาก # หมูป่าผัดฉ่าร้านเจ้ปลา
สวัสดีครับตามใจปากโพสต์นี้ผมมีเมนูร้านเจ้ปลา ครัวพิจิตร มาแนะนำเอามาเล่าครับ เป็นธรรมดาของผมที่มักจะเล่าถึงเมนูมื้อกลางวัน ว่าตัวเองกินอะไรไป ส่วนใหญ่แล้วก็เมนูเดิมๆทั้งนั้นครับ ผมเองไม่ค่อยที่จะกินอาหารแปลก หรือชอบกินอาหารที่มันไม่ชินปากเท่าไรนัก เพราะว่าเรียกไม่ค่อยจะถูกด้วยส่วนหนึ่งครับ แล้วก็คิดว่าไม่น่าจะมีรสชาติที่มันถูกปากผม ของผมรสชาติที่มักจะสั่งอาหารกินบ่อย จะออกแนว เผ็ดแล้วก็เปรี้ยวครับ ถ้าหวานนี้ยกไปไกลๆเลย ถ้าเป็นอาหารคาวนะครับ ถ้าเป็นของหวานนี้ก็อีกเรื่องหนึ่ง แต่ถ้าจะหวานจัดมากก็ไม่เอาเหมื่นกันคับ
รอบที่แล้วที่มากินร้านเจ้ปลา ก็จะได้ชิมเกาหลาเลือดหมู ข้าวเปล่าจะ ลองชิมแล้ว หน้าตารสชาติยังไม่โดนใจเท่าไร แต่ปริมาณนี้สมราคาครับ อิ่มมากเลยครับ แล้วก็ติดใจ เล้งแซ่บร้านนี้มากครับ เครื่องนี้จัดเต็ม เปรี้ยวได้ใจผมเลย กระดูกหมูต้มจนเปื้อยใช้ได้เลยทีเดียวต้องยกนิ้วให้ครับ อร่อยมากเลย ผมยกให้เป็นเมนูเด็ดร้านนี้เลยแล้วกัน แล้วก็เคยชิมข้าวผักกระเพราหมูกรอบ แบบชุดใหญ่เลยคือกระเพราถาดนั้นหละครับ ชุดละห้าสิบบาทคับ อิ่มแน่นอน แต่ยังได้น้อยกว่าร้านตรงแยกกระทุ่มแบน แต่ที่ร้านนี้เจ้ปลาผัดน่ากินกว่าครับ ไม่มันมากเท่าไร แล้วก็มาถึงเมนูของวันนี้ก็คือ หมูป่าผัดฉ่า ครับเป็นเมนูทีอยากลอง ผัดแล้วจะอร่อยหรือไม่นั้นหมูป่าก็คือวัตถุดิบที่สำคัญเลยครับ ถ้าหมูไม่ดีแล้วต่อให้ผัดได้อร่อยแค่ไหนก็ไม่มีประโยชน์จริงๆนะครับ แล้วก็เป็นอย่างที่กลัวจริงๆครับ คือหน้าตาใช้ได้เลยทีเดียว แต่ว่าหมูป่านี้เหนี่ยวมากเลย ผมก็ไม่รู้สาเหตุเหมือนกันกินมาหลายร้านแล้วมีปัญหาแบบเดียวกันหมด คือผมติดใจผัดหมูป่าตั้งแต่ได้ลองกินผัดของร้านข้าวแกงเมืองกาญฯ ที่เคยอยู่ข้างๆบริษัทยอมรับว่าเป็นหมูแท้จริง อร่อยมากๆเลยครับ
จนถึงทุกวันนี้ผมก็ยังหากินได้ยากมากๆ แต่ยังมีร้านข้าวแกงเส้นพุทธสาครร้านหนึ่งหมูพอใช้ได้ไม่ถึงกับดีมาก ผัดหมูป่าร้านเจ้ปลาแกหน้าตานี้ให้ผ่านครับ ดูน่ากินมาก แต่หมูเหนี่ยวโช๕ดีว่าที่ร้านเจ้ปลา แกมีน้ำพริกผักฟรีที่ช่วยดึงดูดผมได้อยู่มากเลย เพราะน้ำพริกแกอร่อยดี ผักสดใช้ได้
ก็โอเคครับ พอได้สำหรับเพื่อท่านไหนสนใจอยากลองชิมฝีมือร้านเจ้ปลาก็ถนนเศรษฐกิจจากมหาชัยมุ่งหน้ากระทุ่มแบนนะครับ มีป้ายบอกชัดเจน หรือจะดูในกูเกลเมพก็ได้ครับ ผมลงไว้ให้แล้ว หรืออยากเห็นหน้าตาก็อาหารก็มีให้ดูเหมือนกันผมก็ถ่ายลงไว้ให้ดูเหมือนกันนั้นหละ เพื่อนอยากให้ผมลองเมนูไหนก็บอกได้นะ แต่ก็อยู่ที่ผมอีกนั้นหละว่าจะกินเป็นหรือเปล่าอฮ่าๆๆ แล้วเจอกันใหม่ครับ สวัสดี
ถ้าชอบก็ให้โหวต อยากอ่านโพสให้กดติดตามครับ ขอบคุณทุกๆคะแนนโหวต และกดติดตาม
โชคดีมีตังค์ใช้ กล / @ kolkamkwan
YouTube : S.Sudjai Channel
Instagram : Sakol_Sudjai
Twitter : kolkamkwan
Tumblr : ssudjaime
reddit : kolkamkwan
WeKu : @kolkamkwan
Facebook : sakolsudjai
Steemit : @kolkamkwan
Comments