ส.สุดใจสวัสดีครับ
วันนี้เริ่มทักทายกันด้วยชื่อแปลกๆนิดนึงนะครับส.สุดใจนี่ก็เหมือนชื่อย่อของผมเองก็คือสากล สุดใจ ผมก็เอาชื่อกับนามสกุลผมนี่ไปตั้งชื่อเป็นชื่อช่องที่มีชื่อภาษาอังกฤษชื่อช่องที่ว่าเนี่ยคือช่อง YouTube นะครับ ที่พยายามจะสร้างการสื่อสารทาง social media หลายๆที่โดยใช้ชื่อว่า s.sudjai ครับก็สามารถเข้าไปติดตามให้กำลังใจกันได้ทางช่อง YouTube ครับ ช่วงนี้อาจจะยังไม่มีคลิปอะไรมากมาย มีคลิปที่หัดทำสัพเพเหระครับ เพราะช่วงนี้ยังสับสนอยู่ยังงงๆอยู่ว่าจะทำcontent แบบไหนที่จะมีประโยชน์แล้วก็เป็นเรื่องที่เราชอบด้วย แต่คงยากสักหน่อย 555

ก็สำหรับโพสต์นี้ผมก็จะมาคุยถึงเรื่องประวัติความเป็นมาของไอศครีม หรือไอศกรีมคร่าวๆ พอดีว่าวันนี้ช่วงกลางวันมีรถไอศครีมกะทิเข้ามาขายที่หน้าบริษัท พอดีมีเก็บภาพมาฝากเพื่อนๆในชุมชนก็เลยคิดว่าตัวเองชอบกินไอศกรีมมากๆ แต่ว่ายังไม่รู้เลยว่าไอศกรีมเนี่ยเกิดขึ้นมาบนโลกนี้ตั้งแต่เมื่อไหร่แล้วมีอยู่ในประเทศไทยเราเนี่ยตั้งแต่เมื่อไหร่ วันนี้ผมก็เลยลองค้นหาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ตเอามาฝากเพื่อนๆด้วยเลยจะได้รู้ไปพร้อมๆกัน

คำว่าไอศครีมหรือไอศกรีม จริงๆแล้วไอศครีมตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถานเขาเขียนให้เป็นภาษาไทยว่า ไอศกรีม ถึงจะถูก ตามประวัติเขาว่ากันว่าไอศครีมเนี่ยเริ่มมีมาตั้งแต่สมัยจักรพรรดิเนโรแห่งจักรวรรดิโรมันขึ้นเขาบอกว่าเริ่มมีช่วงนั้นก็คือในงานพระราชทานเลี้ยงอาหารโดยสมัยนั้นเขาบอกว่าทำมาจากเกล็ดน้ำแข็งหิมะผสมน้ำผึ้งแล้วก็ผลไม้ซึ่งก็จะเหมือนกับประเทศไทยเราที่เขาบอกว่ามีเข้ามาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ครับ สมัยก่อนเขาบอกว่ามีกินเฉพาะระดับเจ้าขุนมูลนายเท่านั้น

ไอศกรีมในพระราชวังน้ำจะทำมาจากน้ำมะพร้าวอ่อนใส่เม็ดมะขามคั่วต้นต่อมาเมื่อมีโอกาสทำน้ำแข็ง ไอศกรีมกะทิก็มีลักษณะเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งละเอียดใสๆ สวนไอศครีมหลอดหรือไอศกรีมแท่งเกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 7 โดยใช้น้ำหวานใส่หลอดสังกะสีแล้วขยับไม้แข็งแล้วมีก้านไม้เสียบโดยจะใส่ถังขับไปขายตามถนน ทุกวันนี้ก็น่าจะพอมีให้เห็นอยู่บ้างตามบ้านนอก เมื่อก่อนผมเองก็ได้กินอยู่บ่อยๆแต่เดี๋ยวนี้หากินยากแล้วครับ แล้วก็อายอยากกินแล้วด้วยว่าส่วนใหญ่แล้วก็จะเป็นเด็กๆตัวเล็กๆที่จะชอบไอติมแท่งแบบนี้ ก็น่าจะพอแล้วล่ะครับสำหรับเรื่องของไอศกรีมในวันนี้ แล้วมาเจอกันใหม่โพสหน้าสวัสดีครับ

• thai
• friendsgroup
• food
• photography
• esteem