สวัสดีเพื่อนๆ

ผักมีประโยชน์ต่อ ร่างกายเราหลายอย่างแต่ในวันนี้เราจะ มากล่าวถึงประโยชน์และสรรพคุณ ของผักใบเขียวที่มีต่อสมองของเราในเรื่องของ ความจำ พอมีอายุเพิ่มขึ้น ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่างๆ ก็มากขึ้น  การกินผักใบเขียวทุกวันจะช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ ทั้งยังช่วยในเรื่องของการมองเห็น เพราะในผักใบเขียว มีแคโรทีนอยด์ถึงสองชนิดคือ ลูทีน และซีแซนทิน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม และยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิกที่จะช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์ใหม่ ๆ ทั้งเป็นแหล่งวิตามินอีและโฟเลตที่ช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อม 

การกินผักใบเขียวเป็นประจำทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงซึ่งหน้าที่ของคลอโรฟิลล์มีดังต่อไปนี้ 
-ช่วยในการเผาผลาญโปรตีน แป้ง และไขมัน 
-แก้ท้องผูก แก้ปัสสาวะขุ่น 
-ช่วยรักษาสมดุลของเกลือแร่ในร่างกาย 
-ช่วยควบคุมสมดุลของระดับแคลเซียม 
-ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ 
-เมื่อหายใจหรือกินเอาสารพิษเข้าไป คลอโรฟิลล์ก็จะเป็นพระเอกที่จะช่ยขับสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกาย 
-ช่วยทำความสะอาดเซลล์ต่างๆ ทำความสะอาดกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับ 
-ช่วยให้กล้ามเนื้อต่างๆ ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ 
-ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น 
-ช่วยบำบัดอาการผมร่วง อาการนอนหลับยาก และปวดหัว 
-ป้องกันโรคหอบหือ และเส้นเลือดขอด 

คุณค่าและวิตามินใน ผักสลัด คุณค่าและวิตามินใน “ผักสลัด” 

ผักสลัดใบเขียวเกือบทั้งหมด เช่น ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว วอเตอร์เครส ปวยเล้ง ผักคอส ร็อกเกต เป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนอย่างดี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของมะเร็ง และป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็ง นอกจากนี้ ยังมีวิตามินซี ป้องกันผิวหนังแก่ก่อนวัย และกากใยที่ช่วยระบบขับถ่ายได้ดี

ที่มา http://www.diythaihydroponics.com

Source of shared Link

---

• dlike
• dlike-colorchallenge
• dlike-contest
• photocontests
• friendsgroup